コナトマメ~胃にやさしいおやつ、おいしいもの、好きなこと全部~

胃の調子を崩してから、消化の良いものを求める日々をすごしているうちに、体に優しいおやつやお料理を楽しむようになりました。そのときにときめいている材料や素材を使ったり、どんなフレイバーにしようかな~と考えたり!ワクワクしながら作ってます(‘ー‘)

2015-06-27から1日間の記事一覧

米粉とわかり合えた瞬間の幸せをレポート。

米粉を入れた生地を蒸すと、 ほぼ餅。モチモチってゆーより、ネチネチ。 おいしいけど、「「うまーい☆」」 ってゆう感動はない。ブレンドをいろいろ変えてみた昨日は ワサッとてっぺんがいい感じに割れて フワっという言葉が似合うケーキになって 蒸し器から…