コナトマメ~胃にやさしいおやつ、おいしいもの、好きなこと全部~

胃の調子を崩してから、消化の良いものを求める日々をすごしているうちに、体に優しいおやつやお料理を楽しむようになりました。そのときにときめいている材料や素材を使ったり、どんなフレイバーにしようかな~と考えたり!ワクワクしながら作ってます(‘ー‘)

昨夜のバナナケーキがおいしかった話

試食レポート。

おいしかったです!

ちゃんと柔らかくて、バナナの味がしっかりむっちり!
食感はふわりサックリ。な感じ。
コーングリッツを少しずつ入れたので、噛み締めると
たのしい食感。

バナナの量、粉の配合の割合、オイルの量を
調節なおして仕上げていこう!

https://instagram.com/p/23gqUQPyv8/
米粉でバナナのケーキ。